【ワイン基礎：葡萄品種①】ワインを1番特徴づけるものは『葡萄品種』である。 Pickup 葡萄品種 2021.05.09 ぶどう品種, サカナのワイン講座, ソムリエ, ソムリエ サカナ, ワイン, ワイン 初心者, ワイン 勉強, ワイン用葡萄, ヴィティス・ヴィニフェラ, 葡萄, 葡萄品種 こんばんは。ソムリエのサカナです。 本日はサカナらしいワイン講座として、ワインの基礎編をお話しします。 葡萄品種の基礎① 葡萄の分類 葡萄属＝Vitis(ヴィティス)属には多くの品種が存在しており、そこからさらに細かな分類としてvinife […] 続きを読む
