ワインペアリング

【マリアージュとは?】ワインと料理の組み合わせの法則。

こんばんは。ソムリエのサカナです。 私サカナが個人的にですが、ワインを飲む上で1番楽しいと感じるポイントが「マリアージュ」🍷 すなわち、「ワインと料理の組み合わせ」です! マリアージュはフランス語で「結婚」を意味する言葉です […]