ワイン用葡萄

【ワイン基礎:葡萄品種①】ワインを1番特徴づけるものは『葡萄品種』である。

Pickup 葡萄品種

こんばんは。ソムリエのサカナです。 本日はサカナらしいワイン講座として、ワインの基礎編をお話しします。 葡萄品種の基礎① 葡萄の分類 葡萄属=Vitis(ヴィティス)属には多くの品種が存在しており、そこからさらに細かな分類としてvinife […]

【東京で葡萄畑!?】ねりま青空マルシェに「芽かき体験」にいってみた。

Pickup 葡萄栽培

こんばんは。ソムリエのサカナです。 GWの巣ごもり生活の中で、今日は気持ちの良いお天気☀️✨ 情報散策している中で見つけた東京ワイナリーさんが練馬の自社畑で青空マルシェを開催しているとのことで、電車 […]